Matériel de cuisson électrique

Les relais statiques (SSR) sont très populaires dans les équipements de cuisson commerciaux car ils ont une longue durée de vie et peuvent également répondre aux signaux de commande pour allumer et éteindre les appareils de chauffage beaucoup plus rapidement que les dispositifs électromécaniques.
La série RM1A de relais SSR est l'un des produits de choix des principaux OEM. Son design en forme de rondelle de hockey lui permet de s'intégrer parfaitement dans les espaces compacts des panneaux.
La série RM1A est équipée d'un couvercle IP20 pour la protection des doigts et d'une protection intégrée contre les surtensions grâce à des MOV (varistances).

À l'intérieur des panneaux des appareils de cuisson électriques, la température de fonctionnement peut être très élevée. Des normes spécifiques telles que la norme IEC/EN 60335-1, qui couvre la sécurité des appareils électriques domestiques et similaires, exigent que les plastiques utilisés dans les appareils électriques soient conformes aux exigences relatives au fil incandescent. Les matériaux des boîtiers de la série RAM1A..G sont conformes aux exigences du fil inc andescent à 750ºC et 850ºC, ce qui en fait un choix idéal pour les équipements de cuisson commerciaux.
La série RAM1A est également un relais SSR plus compétitif car les clients peuvent ajouter différentes fonctions au produit en fonction de leurs besoins. Des options telles que la protection contre les surtensions peuvent être ajoutées si nécessaire.

Lorsque l'espace dans le panneau électrique est réduit, la série de mini-pinces RF1A peut être la solution. Avec son empreinte extrêmement compacte et ses bornes à connexion rapide, le RF1A devient le choix préféré pour les charges de chauffage monophasées qui peuvent être contrôlées par une tension de commande continue. Une autre caractéristique intéressante qui permet un gain de temps considérable lors de l'installation est le coussin thermique préinstallé.
Comme pour la série RAM1A...G, le boîtier en plastique utilisé dans le RF1A est également certifié selon la norme IEC/EN 60335-1 pour le fil incandescent.

La série RK abrite deux relais SSR dans un seul boîtier, ce qui permet de réduire de 50 % l'espace occupé dans le tableau électrique par rapport à un relais à palettes standard. La série RK se décline en deux modèles principaux :
Le RK2A commute les deux relais SSR avec une seule tension de commande. Cette solution est assez courante lorsque les deux branches du chauffage doivent être commutées ou lorsque deux chauffages peuvent être allumés et éteints simultanément.
Le RKD2A permet une commutation indépendante des deux relais SSR, ce qui revient à avoir deux relais SSR dans un boîtier qui peuvent être allumés et éteints à des moments différents. Cette solution permet de réduire le temps d'installation de 50 %. De plus, tout comme le RF1A, la série RK est livrée avec un coussin thermique préinstallé pour un gain de temps supplémentaire lors de l'installation.

La série RG offre un design fin avec un boîtier de seulement 17,5 mm de large et différentes options en ce qui concerne la configuration des bornes. Les versions RG..E ont une configuration de terminaison de type contacteur pour minimiser les changements de conception lors du remplacement des contacteurs mécaniques. Les versions RG..U imitent le câblage des relais de type "hockey-puck", mais avec un boîtier plus fin. La série RGS est conçue pour un montage sur panneau et les clients peuvent la monter directement sur le châssis métallique du four ou sur un dissipateur thermique dédié.
La série RGC est une conception "plug and play" avec un dissipateur thermique intégré, ce qui facilite l'installation et, pour le marché nord-américain, le RGC est également un produit homologué UL. La famille RG de relais statiques comprend des variantes de commutation unipolaires, bipolaires et tripolaires.

Il existe différentes méthodes pour moduler la puissance appliquée aux éléments chauffants. Dans de nombreux cas, l'entrée analogique des capteurs de température est transmise à un convertisseur analogique-numérique ou même à un régulateur PID qui envoie ensuite un signal de commande (PWM) au SSR pour allumer et éteindre le chauffage avec différents cycles d'utilisation.
Une autre méthode consiste à utiliser des régulateurs proportionnels tels que les séries RGC1P, RGC2P et RGC3P. La série RGC.P permet de connecter des entrées analogiques (0-10 VDC, 4 - 20 mA) directement au relais SSR. La sortie du SSR varie proportionnellement au niveau de l'entrée de contrôle, modulant ainsi la puissance appliquée au chauffage.

Outre la fourniture de relais statiques, nous disposons d'une large gamme de dissipateurs thermiques afin d'offrir des solutions clés en main à nos clients. Les relais statiques dissipent de la chaleur et une interface thermique appropriée est nécessaire pour prolonger la durée de vie du relais statique. Le calcul de la taille appropriée du dissipateur peut s'avérer fastidieux, en particulier lorsque plusieurs relais statiques doivent être installés.

Notre outil de sélection de dissipateur thermique en ligne résout le problème. Avec un ensemble limité de paramètres utilisateur, vous pouvez obtenir le modèle de dissipateur et/ou la résistance thermique requise, au cas où nous ne proposerions pas la taille de dissipateur dont vous avez besoin.